vor 3 Stunden
Sonntag, 14. März 2010
Wenn Sie wüßten, meine Damen...
Hier werden Fischabfälle angeliefert. Das finden die Möwen natürlich ungemein praktisch, denn selbst der Abfall ist an der Küste noch frischer als das, was hierzulande im Laden liegt.
Immerhin ist mir bei dem Bild klargeworden, wo in der Gleisharfe vor dem Ferromangan-Hüttenwerk der SFPO ständig die ganzen großen Fischköpfe zwischen den Gleisen herkamen. Das ist nämlich gleich gegenüber und die Möwen schleppen sie dorthin.
Verarbeitet werden die Abfälle von der Coopérative de Traitement des Produits de la Pêche S.A., abgekürzt CTPP. Und weil es heute in Frankreich völlig uncool ist, wenn eine Firma einfach nach dem heißt, was sie tut, hat man auch der ollen CTPP letztens einen dieser neumodischen Namen, verpaßt, die alle mit -os oder -is aufhören. Tereos, Kerneos, Numeris, Itineris...
So heißt die CTPP jetzt Copalis.
Auch das Fischmehl ist längst out. Heute machen sie aus den Fischköppen "functional food, nutraceuticals and marine cosmetic actives".
Schnöder ausgedrückt: was hinten wieder rauskommt, schmiert sich die Damenwelt als teure Collagen-Faltencreme ins Gesicht. Wenn die wüßten.
Foto: Pentax *istDS, SMC-M 2/85 mm, f8, 1/125 s
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